ضبط وإتلاف كميات من المواد الغذائية بالجنوب المغربي

قامت مصالح المراقبة التابعة للمديرية الجهوية للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بالجهات الجنوبية الثلاث للمملكة، خلال الأسبوع الأول من شهر رمضان، بحجز وإتلاف كميات من المواد الغذائية المنتهية صلاحيتها وغير الصالحة للاستهلاك. وأوضح بلاغ للمديرية الجهوية للمكتب الوطني للسلامة الصحية بالعيون، أن هذه الكمية التي تم حجزها وإتلافها تتوزع بين 39 كلغ من اللحوم الحمراء غير صالحة للاستهلاك، و15 كيلوغرام من اللحوم البيضاء و49 كيلوغرام من منتجات اللحوم، و635 كيلوغراما من مشتقات الحليب و121 كيلوغرام من الدقيق، و59 كيلوغرام من التمور، و 12 كيلوغرام من التين المجفف.
وأوردت الوثيقة أن عمليات المراقبة أسفرت أيضا عن مصادرة 175 كيلوغرام من منتجات الصيد و 175 بيضة، و48 كيلوغرام من المستحضرات السكرية، و25 كيلوغرام من الحلويات، و 10 كيلوغرام من المعلبات النباتية، و275 كيلوغرام من منتجات مختلفة.
وأضاف نفس البلاغ، أنه في إطار مراقبة المواد الأكثر استهلاكا خلال شهر رمضان المبارك وضمان سلامة المنتجات الغذائية وحماية صحة المستهلك، تمت مراقبة المواد المستوردة من قبل المصالح المختصة التابعة للمكتب بنقط الحدود والتي شملت 53 طن من العجائن الغذائية، 197 طن ونصف من الشاي، و323 طن من فاكهة “المانجو”.
ووفق ذات الوثيقة، تم القيام بـ97 زيارة ميدانية، ومراقبة 723 نقطة بيع في إطار عمل تنسيقي بين مختلف المصالح المعنية، أسفرت عن أخذ 13 عينة من المواد من أجل مراقبتها وتحليلها، كما أن هذه المصالح قامت بعمليات تحسيس في مجال تخزين المواد الغذائية وعنونتها وشروط سلامتها لكافة مهنيي قطاع الأغذية.